1、凉薯去皮,先切片后切成丝。胡萝卜去皮切成丝备用。
2、热油锅,先下蒜蓉爆香,然后下胡萝卜丝翻炒一下。再下凉薯丝一起炒匀,期间可加入少量的水以免糊锅。
3、凉薯有点转为透明色时即可加入盐调味,上锅前下葱花即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!