胡麻可以泡着喝、沾着吃、拌着吃。直接将两大匙胡麻粉冲水或冲牛奶喝,但是好喝的秘诀在于提前将胡麻粉加入纯净水或牛奶中泡20分钟。泡过的粉会变成黏黏滑滑的状态,喝起来就十分顺口了。除了每天冲水喝,就是用蒸熟的芋艿直接沾白糖和亚麻籽粉吃,其实蒸熟的红薯切小块也可以这样沾这吃。因为胡麻粉里的欧米茄3遇到高温比较容易氧化,所以直接沾食应该是营养保存得最完整的。胡麻籽可以偶很好的抗氧化的作用,对于美容肌肤有好处。
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