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1、准备水萝卜200克，黄瓜200克，盐10克，辣椒2克，鸡精5克，糖1克，蒜2克，醋5克。
2、水萝卜黄瓜洗好备用。
3、水萝卜先切片。
4、后切几刀，成小片状。
5、切好装盆。
6、撒上盐腌制30分钟，出水，倒出一半。
7、办好放入保鲜盒，放入冰箱。
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