在适合的温度湿度条件,15天左右就能发芽,长叶。
大蒜头收获以后,休眠期一般为2到3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜头便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。
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