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如何熬红豆粥

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

方法一

制作食材

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

制作流程

1、红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用;

2、米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开;

3、开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右;

4、最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。

方法二

制作食材

薏米30克,红小豆15克

制作流程

1、把薏米洗净浸泡20分钟;

2、把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。

标签:如何红豆
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