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素韭菜鸡蛋饺子的做法窍门

更新时间: 2021-01-28 08:28:37

1、取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒至三十分钟。

2、韭菜洗净提前控水,鸡蛋备用。

3、锅中入油烧热倒入蛋液,炒散即可。

4、韭菜切碎,放入鸡蛋碎,加五香粉和姜粉,淋入熟油拌匀。

5、醒好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。

6、馅料加盐调味,开始包饺子喽。

7、依次包好备用,真真的薄皮大馅哦。

8、锅中入水煮沸,放入水饺煮两开捞出。

9、搭配红油醋汁同食,完美极了。

标签:韭菜鸡蛋饺子做法窍门
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