1、食材:面粉200g、鸡蛋2个、芝麻5g、盐2g、油2g。
2、准备面粉,1个鸡蛋,适量水,盐,搅拌成无颗粒面糊。
3、平底锅刷油,倒入少量面糊,摊薄成饼。
4、饼成型以后,在表面打一个鸡蛋。
5、把鸡蛋用勺子打散均匀铺在饼上,散一点芝麻。
6、待饼表面鸡蛋煎熟就可以出锅了,切成小块即可。
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