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1、食材：洋蔓菁；葱；胡萝卜；蒜；白糖；盐；酱油；醋。
2、洋蔓菁和胡萝卜洗净，去皮，切丝。蒜瓣切片。葱，洗净，切葱花。
3、准备容器，放入洋蔓菁丝、胡萝卜丝、葱花、蒜；
4、放入适量的酱油；放入适量的醋；放入适量的盐和白糖。
5、搅拌炒匀，就可以食用了。
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