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1、准备主料：包菜200g、瘦肉50g，辅料：油适量、盐适量、姜少许、蚝油少许。
2、将瘦肉切成片腌好，炒片刻后装在盘里待用。
3、把姜片放在锅里煎出味道，然后下包菜炒一起片刻。
4、加适量的盐，下炒过的瘦肉，翻炒均匀即可。
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