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1、糖茶水解酒。
喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
2、白萝卜解酒。
取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
3、甘蔗解酒。
取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
4、鲜橙解酒。
取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
5、生梨解酒。
将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
6、食盐解酒。
若饮酒过量而胸口不适，则可在白开水中加少许食盐后饮用。
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