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1、材料：糯米200克，胡桃仁100克，姜75克，红枣10颗；调味料：红糖1大匙
2、红枣、胡桃仁洗净；姜去皮，磨成姜汁备用。
3、糯米洗净，放入锅中，加入3杯水煮开，加入所有材料煮30分钟至软烂，再加入红糖煮匀即可。
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