云南的特产主要有普洱茶、文山三七、鲜花饼、过桥米线、宝珠梨。云南普洱茶是一种经过发酵而成的黑茶。云南文山的三七也是云南的特产之一,文山三七是一种很有价值的中药材。云南的鲜花饼,皮薄馅多,使用的原材料都是云南新鲜的可食用花朵,用料新鲜,营养丰富。云南的过桥米线十分有名,云南米线也是云南人最喜爱的食物,云南米线把吃米线的方法发挥到了极致。云南呈贡宝珠梨肉质细嫩,是中国地理标志产品。
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