1、主料:鲫鱼400-500克大一条,红萝卜150克,猪肉(瘦)100克,马蹄150克,竹蔗100克。
2、辅料:生姜3片,枸杞子适量。
3、鲫鱼洗干净后,加姜两面煎金黄。
4、竹蔗,马蹄,红萝卜处理好,放入砂锅。
5、把瘦肉,鱼放入。
6、加入开水,小火煮30分钟,喝的时候放调味料即可。
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