1、白萝卜被认为可以减肥主要是因为白萝卜的热量低,如果吃了大量的白萝卜,已经吃饱了,吃不下其他食物,相当于摄入的热量减少了。用白萝卜减肥的原理主要是利用了它热量低的特点。
2、白萝卜每100克只有16大卡的热量,在许多食物中都属于低热量的佼佼者。
3、白萝卜作为蔬菜可以提供许多维生素,但是蛋白质的含量是比较少的。因此即使在减肥期间,也应该注意饮食平衡,不能只吃白萝卜而不摄入蛋白质和其他碳水化合物。
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