龙岩的特色小吃有卷饼、芋饺、连城地瓜干、长汀豆腐干、明溪肉脯干、武平猪胆干、牛油粕仔粉、龙岩咸酥花生等。龙岩市,又称闽西,位于福建西部,地处闽粤赣三省交界,东临漳州、泉州,南邻广东梅州,西连江西赣州,北接三明。
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