粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分备用;
黑芝麻淘洗干净
核桃仁洗净,压碎;
百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出,沥干水分
锅中注入约1000克冷水,将粳米、百合,放入,用旺火烧;
放入核桃仁和黑芝麻,改用小火熬成稀粥;
粥内下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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