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1、首先地瓜削皮，切成1*1*5厘米大小的条。
2、然后炸炉中坐油，油温调至150度左右。
3、将地瓜裹上炸粉放入炸炉中炸制5分钟。
4、捞出炸好的地瓜控油。
5、将炸好的地瓜放入盘中洒上甘梅粉即可。
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