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1、主料：方便面1块，旱黄瓜1根，鸡蛋1个。辅料：调味料1包，辣椒油少许。
2、水烧微开打入一个鸡蛋。
3、鸡蛋八成熟下入方便面。
4、放入调料包。
5、下入黄瓜片。
6、煮三分钟。
7、盛入碗中。
8、喜欢吃辣的放点辣椒油更爽口。
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