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1、食材：枇杷500g、白糖适量；
2、枇杷去柄去籽去内膜，洗净控水一两个小时。
3、把控水好的枇杷果肉加糖，盐，放入密封桶中腌制3天后，糖都融化啦，果汁都冒出来啦，枇杷肉呈半干状态，可以捞出。
4、撒糖干炒，不间断搅拌，平铺放烤盘烘干一会，收汁让蜜饯更Q一点。
5、最后装罐密封起来就可以了。
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