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1、食材：蒜黄1斤，猪肉2两，大葱1棵，鲜姜1块，生抽适量，食盐适量，花生油适量。
2、蒜黄摘洗干净切段备用。
3、葱姜切片，猪肉切丝备用。
4、热锅中加入适量花生油烧热，加入葱姜爆香。
5、加入肉丝翻炒至熟，加入适量生抽炒匀。
6、加入蒜黄翻炒均匀，再加入适量食盐炒匀即可。
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