鹅吃的草有菊苣、紫花苜蓿、狼尾草、黑麦草、皇竹草、苦荬菜、俄罗斯饲料菜、墨西哥玉米、桂牧一号、沙打旺、草木犀、葛八草等等,其中葛八草也是一种适合狮头鹅食用的草类。相对而言,鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强,饲养污染小,作为绿色食物,越来越受到人们的喜爱。
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