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品名：米果
材料：米饭、 盐、绵糖、芝士粉、酱油、水、红辣椒粉、煎炸油
做法：
1、先将米饭打散，加入盐拌匀。
2、用茶匙将米饭挖出，用手在底部压一下。
3、放在烤盘内以100℃度烘烤2小时。
4、将绵糖、芝士粉、酱油、搅拌至糖化备用。
5、将煎炸油煮热，放入饭团，在锅内炸至稍微上色即可取出。
6、用刷子在上面刷上备用酱料。
7、也可以撒上一点红辣椒粉。
8、再放入烤箱以170℃烘烤5分钟。
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