电饭煲蛋糕在常温下,春秋季节可放一天左右,冬季能保存两天左右,夏季只能当天吃完。注意在冰箱中冷藏放置不超过三天,放置时间过久容易滋生细菌变质。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
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