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40克玉米油等于46.51毫升。玉米油的密度大概为0.86g/ML，40/0.86=46.51162790697674ML。毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。1L=1000mL，1毫升=1立方厘米，1000毫升=1立方分米=1L，1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克，1毫升=1立方厘米。
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