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主料：羊肉(瘦) 350克、羊肚500克。辅料：人参40克、枸杞子120克、肉苁蓉2克。调料：大葱15克、豆豉30克。
人参煮羊肉详细制作步骤：
1、将人参、枸杞、肉苁蓉，碾碎。
2、用水1800毫升浸药两天。
3、水煎中药，去滓取汁600毫升。
4、葱白切细。
5、羊肉、葱白、豆豉一起，于药汁中和匀，放入羊肚内，锅内煮熟。
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