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1、准备丝瓜，刨去外皮，清洗干净。
2、先把丝瓜斜切一刀。
3、然后把切面翻朝上面。
4、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。
5、再把上一次的切面翻朝上面。
6、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切，一翻一切就可以了。
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