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1、回炉进行二次烘烤，用中火加热15至20秒即可。
2、若没有烤箱，放进微波炉调成烘烤模式烘烤，或者用小火翻炒即可。
3、放在冰箱冷冻格里，冷冻一分钟。因为冰在结冰的时候会吸收开心果的水分，使它变得干脆。
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