1、首先把锅烧热,放少许油,把米饭放入锅中翻炒。
2、然后将大白菜洗净切好,翻炒至金黄色,小火挪一边,锅中放油,准备好酱油,老干妈,放入蒜末,鸡精,鸡蛋,肉末,茄子 豆角。
3、中火翻炒1分钟,蛋炒饭大杂烩就做好了。
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