盐水浸泡。因为杨梅很容易蛀有效虫子,需要一定溶度的盐水才能驱赶虫子。可以适当多放些盐,一般建议侵泡15分钟左右。侵泡后再用水冲洗才能食用。
碱液浸泡。淀粉小苏打也可以清洗杨梅,实在没有也可以直接用户面粉。浸泡后,用清水冲洗即可。
果蔬清洗剂侵泡。用法同之前,只是洗涤剂本身也存在化学药剂,虽然可以清洗杨梅,但是也不可避免洗涤剂的残留,侵泡后需要更多的水清洗。
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