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1、香螺吐去泥沙，反复清洗干净。
2、香螺放入大碗中，加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。
3、多功能料理机主机内放入清水，锅内放姜片，把香螺放在姜片上。
4、多功能蒸汽料理机设置1380W，5分钟就可以出锅了。
5、蒸熟的香螺用牙签轻轻一挑，肉就整个出来了。
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