主料:藕 ,面粉 ,白胡椒粉 。
辅料:油适量,盐适量,酱油适量,姜适量。
步骤:
1、将藕片去皮,切成小段;
2、调面糊,加入适量白胡椒粉和盐,把切好的莲条裹入面糊,裹匀;
3、待油温五成热时,下入裹好面糊的莲条,炸至表面金黄,捞出即可。
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