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蚬子属于海鲜，蚬子是蚬的俗称。出自清·李调元的《南越笔记·白蚬》:粤人谣云，南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。
海鲜(Seafood)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
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