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1、煮皮蛋粥。将一个皮蛋切成丁状。煮粥时注意搅动。粥好的差不多的时候放入皮蛋、鸡精、盐。
2、煮泡面。水开后,将面和调料包一起下锅煮,可放一些青菜叶和鸡蛋,鸡蛋打碎到入杯中,待水开始冒泡用筷子轻轻搅动。营养又方便。
3、水煮菜。可以买一些海带、青菜、冬瓜、豆腐等易熟的菜混煮,最后放一点盐和鸡精即可。水煮菜不失营养还可补充水分。煮饺子和手工面也可以。
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