广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美;苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口;京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人;潮式月饼:重油重糖,口感柔软;滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻;徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱;衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
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