担担面的由来:据说是当初最开始售卖担担面的商贩都是挑着担子,沿街售卖,所以取名为“担担面”
担担面(Noodles,SichuanStyle),是著名的成都小吃,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成,成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
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