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酸奶中营养丰富，但唯独缺乏维生素C，若与苹果同食，无论口感和营养都十分理想。
作用：
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
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