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一升黄酒等于1.578斤酒。因为黄酒的密度ρ=789千克/立方米，可以算出质量来。
解：因为酒的密度ρ=789千克/立方米，
那么根据公式质量=密度x体积可得，
=789千克/立方米x1升
=789千克/立方米x0.001立方米
=0.789千克=1.578斤。
即一升黄酒等于1.578斤酒。
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