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1、主料：南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。面糊：盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。
2、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。
3、调面糊，将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。
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