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首先我们要清楚的是，米饭属于碳水化合物食物，而肉则是高蛋白质食物，两者是不宜同时吃的。所以，米饭和肉一起吃会胖哦!尤其是对于需要减肥的人来说，平常最好不要米饭和肉一起吃，否则过一段时间你就会发现，自己非但没有变瘦反而还长胖了!
肉类的脂肪多蛋白质又高，与米饭的高碳水化合物结合在一起，很容易让人长胖。我们人类的胃液酸度并不是很高，所以无法快速消化肉食以及米饭，并且肠道也比较长，更是无法快速消化吃下去的食物哦。无法快速消化食物，食物在肠道内停留的时间过长，就会出现脂肪堆积的情况，从而就很容易发胖。
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