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松茸可以炒着吃。炒松茸的做法如下：
1、松茸放入盆中，加入水泡一会，将洗好的松茸放入盆中。
2、胡萝卜洗净切片，猪肉切片。
3、葱、姜洗净切丝。
4、松茸切片。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉。
6、油八分开放入肉片煸炒。
7、肉片变色，放入葱、姜煸炒，放入胡萝卜煸炒。
8、放入松茸煸炒，放入盐、生抽煸炒。
9、水淀粉勾芡，出锅装盘。
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