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1、高压锅煮芋头大约半个小时左右。芋头如果比较少，十五分钟就差不多了，如果芋头的量比较大，这个时候需要延长时间。
2、煮芋头的时候，芋头水要没过芋头，盖盖子，大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下，如果熟了，就会比较软，而且一捅开就会穿。如果想要蒸的更烂一些，这个时候可以放入水多焖煮一会儿，这样效果会更好。
3、根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。
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