用鸡蛋豆瓣酱炒方便面做法如下:
煮方便面的面饼,三分钟即可。打散一个鸡蛋,把火腿肠,黄瓜切小丁。方便面煮好控干,鸡蛋炒小块,火腿肠丁、黄瓜丁炒一下。锅里放半碗水,放入豆瓣酱、调料包和酱包。搅拌均匀,直至汤汁熬浓稠。放煮好的方便面和配料,翻炒均匀即可。
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