干巴菌是一种味道非常香的菌类,尤其是炒熟后闻起来似一股牛肉的香味,可谓回味无穷,如果出现发苦的味道,考虑是变质或烹饪不当造成的。可能在清洗的过程种没有处理干净。也有可能是变质了,这种情况建议不要食用。
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