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1、5磅蛋糕是6寸。1.5磅蛋糕是6寸。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。由国外引进中国，很轻易的被胃口刁钻的中国人接受。
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