主料:猪肉200克、葱2棵、黄酱6勺。
辅料:花生油2勺。
拌面酱的做法:
1、葱洗净切碎。
2、猪肉切成小丁。
3、倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。
4、加点料酒去除肉腥味。
5、炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。
6、炒至肉丁表皮微焦加入6勺黄豆酱小火不停翻炒。
7、沿着锅边淋入少许开水翻炒2分钟后加入剩下的葱花翻炒即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!