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1、主料菜花200g，猪肚300g。
2、调料食盐适量，鸡精适量，蚝油适量，调和油适量。
3、花菜洗干净切块，猪肚切丝。
4、锅里加油煸香姜丝。
5、接着把花菜放进去翻炒。
6、然后放猪肚，再加盐、蚝油、鸡精一起翻炒。
7、最后放适量的清水，盖上锅盖焖5分钟即可。
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