1、用料 : 面粉两斤克,油少许,酵母半袋,水适量,盐两勺,十三香2勺,葱一根。
2、用酵母发面。
3、做油酥,面粉和食用油比例1:1
4、加入盐,五香粉搅拌均匀,可以加点十三香。
5、做葱碎,也可以手工剁碎。
6、发好的面,分成等分的面团。
7、面板抹油,将面团拉长。
8、摸油酥和葱碎。
9、卷起来,两头捏紧。
10、擀成喜欢的形状。
11、放入电饼铛,出锅。
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