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做法:
1、洋白菜切丝。
2、烙饼切丝。
3、热锅放油，加入洋白菜丝煸炒至变软。
4、加入高汤或水，放少量酱油，到煮开。
5、倒入饼丝，小火炖至饼变软入味，即可出锅，可根据个人爱好洒上葱花。还可以加猪肉。
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