做法如下:
准备黄豆100克、猪肉500克、红糖10克,生抽30毫升、色拉油10毫升;将黄豆洗净后,泡水一夜,与猪肉一同放入豆浆机中,用筛子过滤出渣;将过滤出的渣沥干水分,放筛子中静置30分钟;将渣放入碗中,倒入调料,搅拌好,放入大容器中;在微波炉中高火加热12分钟,中途每2分钟取出搅拌一次,搅拌三次后即可。
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