精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。是一种由天然植物萃取出来的浓缩液体,一般是该植物挥发性芳香物质以及植物免疫与修护系统的精华。精油又分稀释的复方精油和未经稀释的单方精油,比如仙人掌种子油。精油的挥发性很强,一旦接触空气就会很快挥发,也基于这个原因,精油必须用可以密封的深色瓶子储存,一旦开瓶使用,也要尽快盖回盖子。
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